Menümüz

Aile tariflerinden geleneksel Urfa lezzetleri — taze malzemeler, gerçek isot.

Çiğ köfte

El Yapımı Çiğ Köfte

İnce bulgur, isot ve baharatlarla her sabah taze yoğrulur.

Urfa kebabı

Urfa Kebabı

Odun ateşinde pişirilen, isotlu Urfa'nın meşhur kebabı.

Lahmacun

Lahmacun

İnce hamur üzerine baharatlı kıyma — fırından çıktığı gibi.

Meze tabağı

Meze Tabağı

Ezme, humus, cacık ve daha fazlası — paylaşmalık lezzetler.

Çiğ Köfte & Başlangıçlar

Urfa Çiğ Köfte (Porsiyon)
Aile tarifiyle yoğrulmuş, marul ve limon eşliğinde
₺180
Çiğ Köfte Dürüm
Lavaş ekmeğinde, yeşillikler ve nar ekşisi ile
₺120
Acılı Ezme
Urfa isotu ile hazırlanan geleneksel ezme
₺85
Humus
Nohut püresi, tahin ve zeytinyağı
₺75

Kebap & Izgara

Urfa Kebabı
Isotsuz acısız, odun ateşinde pişirilmiş
₺320
Adana Kebabı
Acılı kıyma kebabı, lavaş ve közlenmiş biber ile
₺310
Kuzu Şiş
Marine edilmiş kuzu eti, ızgarada
₺340
Karışık Izgara
Kebab, şiş ve köfte — iki kişilik
₺580

Fırın & Hamur İşleri

Lahmacun
İnce hamur, baharatlı kıyma — adet
₺65
Pide (Kaşarlı / Kıymalı)
Taş fırında pişirilmiş Urfa pidesi
₺140
Katmer
Antep fıstıklı, kaymaklı geleneksel tatlı
₺110

İçecekler

Ayran
Ev yapımı yoğurt ayranı
₺35
Şalgam
Geleneksel fermente içecek
₺40
Taze Sıkılmış Portakal Suyu
Mevsim meyvelerinden
₺55

Fiyatlar bilgilendirme amaçlıdır ve değişiklik gösterebilir. Alerjen bilgisi için garsonumuza danışınız.